[閱讀]2021-03 閱讀書籍

上個月打開好幾本書但一本都沒看完的我……終於有一點點往前爬了……

#打開文學的方式 #蛋糕裡的文化史


打開文學的方式/王敦
是因為文案很有趣而買的(咦),內容……也不是不有趣……比較像是看人把很多本來就知道(或想過XD)的事梳理起來,然後告訴你「名家前輩們有說過喔是這樣那樣」,很好懂的一本簡單文學評論理論書。讀到一半有點覺得煩,但一邊看著這樣仔細告訴大家想像力的重要、反思的重要、多元的重要、思考不同立場的重要的書,即使他說的是文學,但事實上我認為套用到任何領域都是個很好的思考基礎,也所以……
這樣的作者在中國沒事嗎(唉)
看到鼓勵思想應自由的中國作者就下意識為其擔憂


蛋糕裡的文化史:從家族情感、跨國貿易到社群認同,品嘗最可口的社會文化/艾莉莎‧萊文

嗯我還在看飲食文化史XD
以糕點做主題的飲食文化史其實不少,這本的話,更聚焦在近代,特別是「蛋糕」這一項目的發展(主要集中在歐美國家)。
我自己覺得最有趣的是書中特別討論了廚藝、蛋糕以及女性(在家中)地位的關係,她將「家政女神」這樣的角色是怎麼反應不同的社會氛圍下女性在家庭中的定位轉變這一點拉出來談,也整理了這樣的象徵人物在不同時代的面貌,讀起來很有趣。
另外也列舉了不少有趣的食譜書,雖然是說,我想這些食譜就算有中文版本我也不會去看啦(咳),但看特色整理還是蠻好玩的

記錄用的原噗→●●●

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